قد تجبر مدينة نيويورك قريبًا مطاعم البيتزا على دفع آلاف الدولارات كترميمات للحفاظ على أفران الفحم والحطب بسبب مخاوف بيئية تتعلق بجودة الهواء ، وفقًا لتقرير.
صاغت إدارة حماية البيئة في مدينة نيويورك (DEP) قواعد جديدة تتطلب وجود مطاعم بيتزا مع أفران تعمل بالفحم والنار الخشبي قبل عام 2016 لخفض انبعاثات الكربون بنسبة 75٪ ، وفقًا لصحيفة نيويورك بوست. سيضطر أصحاب المطاعم إلى تثبيت مرشح للأفران المحددة ثم توظيف مهندس لفحص انبعاثات الكربون بانتظام.
مدينة نيويورك تتلقى 25 مليون دولار كمنحة طارئة لتمويل محطات شحن دراجات إلكترونية بعد سلسلة من الحرائق
قد تجبر مدينة نيويورك قريبًا مطاعم البيتزا على دفع آلاف الدولارات كترميمات للحفاظ على أفران الفحم والحطب بسبب مخاوف بيئية تتعلق بجودة الهواء ، وفقًا لتقرير. (آي ستوك)
وقال تيد تيمبرز المتحدث باسم إدارة الحماية البيئية: “يستحق جميع سكان نيويورك تنفس هواء صحي ، وتعد المواقد التي تعمل بالفحم والخشب من بين أكبر المساهمين في الملوثات الضارة في الأحياء ذات نوعية الهواء الرديئة”. “هذه القاعدة المنطقية ، التي تم تطويرها مع مجموعات المطاعم والإصحاح البيئي ، تتطلب مراجعة مهنية لما إذا كان تثبيت ضوابط الانبعاثات أمرًا ممكنًا.”
أخبر أحد مالكي مطعم البيتزا The Post أنه أنفق بالفعل 20000 دولار على أجهزة ترشيح الهواء للتحكم في الانبعاثات تحسباً لقاعدة DEP بسبب التثبيت والصيانة الدورية.
“أوه نعم ، إنها تكلفة كبيرة!” قال بول جيانون. “لا يتعلق الأمر بمصاريف تركيبه فحسب ، بل الصيانة. يجب أن أدفع لشخص ما للقيام بذلك ، ليصعد إلى هناك كل أسبوعين ويغسله بالخرطوم وأنت تعلم القيام بالصيانة.”
NYC DRAG MARCHERS CHANT “نحن قادمون من أجل أطفالك” خلال حدث فخر
سيضطر أصحاب المطاعم إلى تثبيت مرشح للأفران المحددة ثم توظيف مهندس لفحص انبعاثات الكربون بانتظام. (آي ستوك)
ذكرت صحيفة The Post نقلاً عن مسؤول في المدينة أن أقل من 100 مطعم سيتأثر باللوائح.
أخبر مالك مطعم بيتزا آخر صحيفة The Post دون الكشف عن هويته أن هناك مفاوضات جارية مع حكومة المدينة حول ما إذا كان سيتم تطبيق اللوائح على جميع أفران الفحم والحطب أو تلك التي تم تركيبها فقط بعد بدء اللائحة.
أنفقت مدينة نيويورك 50 ألف دولار على إرسال المهاجرين إلى فلوريدا وتكساس والصين: تقرير
أخبر أحد أصحاب مطاعم البيتزا صحيفة نيويورك بوست أنه أنفق بالفعل 20000 دولار على أجهزة ترشيح الهواء للتحكم في الانبعاثات تحسباً لقاعدة DEP بسبب التركيب والصيانة الدورية. (آي ستوك)
انقر هنا للحصول على تطبيق FOX NEWS
وقال صاحب مطعم البيتزا “هذا تفويض غير ممول وسيكلفنا ثروة ناهيك عن تدمير طعم البيتزا الذي يدمر المنتج تمامًا”. “إذا كنت تتأرجح مع درجة الحرارة في الفرن ، فإنك تغير المذاق. هذا الأنبوب ، تلك المدخنة ، هذا الحجم لإنشاء التيار الصاعد المثالي ، يحافظ على درجة الحرارة المثالية ، إنه فن بقدر ما هو علم. أنت تأخذ الشار ، الشيء الذي يجعل البيتزا رائعة ، تقتلها “.
